ZeLittleKitchen | Gâteau marbré choco vanille
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Gâteau marbré choco vanille

marbré

Selon une recette Christophe Felder.

INFOS PRATIQUES

Pour 1 gâteau marbré

 

INGRÉDIENTS

  • 1 gros oeuf
  • 90 g de beurre mou
  • 12 cl de crème liquide
  • 100 g de sucre
  • 140 g de farine
  • 1 c à café de levure chimique
  • 1 c à soupe de cacao amer
  • 1 c à café d’extrait de vanille liquide
  • 1 pincée de sel

 

Recette

Préchauffez le four à 180°C,

Mélangez tous les ingrédients sauf le cacao jusqu’à obtention d’un mélange lisse et homogène,

Divisez la pâte en 2 parts égales et incorporez le cacao dans l’une des 2,

Versez les 2 pâtes dans un moule à cake beurré en les alternant,

Laissez cuire environ 45 min (vérifiez la cuisson à la pointe du couteau).

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